फलों का राजा कहा जाने वाला आम हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. गर्मियों के मौसम में ये आपको हर मार्केट में आसानी से मिल जाएगे. यह हमें कई बीमारियों से बचाता है.
आपने आम से संबंधित कई तरह की रेसिपी बनाई और खाई होगी, लेकिन हम आपको ऐसे रेसिपी के बारे में बता रहे हैं जो स्वाद में बेमिसाल होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है. तो फिर देर किस बात की. बनाइए ड्राई फूट्स मैंगो लस्सी..
सामग्री
1. एक कप दही
2. एक आम छिला कटा हुआ
3. तीन चमम्च चीनी
4. 5-6 पिस्ता
5. गुलाब जल कुछ बूंद
6. आवश्कतानुसार आइस क्यूब
ऐसे बनाएं ड्राई फूट्स मैंगो लस्सी
सबसे पहले बादाम और पिस्ता ग्राइंडर में डालकर पाउडर बना लें. इसे एक बाउल में निकाल लें. इसके बाद इसमें दही, आम, चीनी और गुलाब जल डालकर चलाएं. जब ये अच्छी तरह से मैश हो जाए तो इसे एक पैन में छान लें. और पिर एक गिलास में कुछ आइस क्यूब, ड्राई फ्रूट्स का पाउडर डालकर इसे डालें. आपकी ड्राई फ्रूट्स मैंगो लस्सी बनकर तैयार है.