ऐशे बनाएं मिल्क केक
Grihshobha team
सितम्बर 5, 2026
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एक भारी कड़ाही में दूध लेकर उबालें. फिर इसमें 2 टेबल स्पून नींबू का रस डालकर तब तक हिलाएं जब तक दूध फटना न शुरू हो.
फिर इसमें 1 टी स्पून हरी इलायची, 1 टेबल स्पून देसी घी और 250 ग्राम चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करते हुए पकाएं.
जब तक सारा मिश्रण कड़ाही के किनारों को छोड़ने न लगे. इस सारे मिश्रण को तेल से ग्रीस की हुई ट्रे में निकालकर ऊपर से बादाम से गार्निश करें.
सारी रात के लिए ढककर रखें. फिर मनचाहे आकार में काटकर सर्व करें.