आज की भागदौड़ भरी जीवनचर्या के चलते महिलाएं, युवतियां अपने खानपान और स्वास्थ्य का उतना ध्यान नहीं रख पातीं जितना कि रखना चाहिए. परिणामस्वरूप उन्हें कई तरह की परेशानियां झेलनी पड़ती हैं, जिन का स्वास्थ्य पर कुप्रभाव पड़ता है. ऐसे में अगर किसी युवती की शादी होने वाली हो तो उस के लिए तो अपने खानपान और सेहत का ध्यान रखना और भी जरूरी हो जाता है. अत: हम युवतियों का एक ऐसे सुपरफूड से परिचय करा रहे हैं, जिस का सेवन उन्हें यकीनन फिट ऐंड फाइन ब्राइड के तमगे से नवाजेगा और वह सुपरफूड है नट्स और ड्राईफू्रट्स यानी बादाम, अखरोट, अंजीर, खुबानी, मुनक्का, खजूर, किशमिश इत्यादि.
खाएं ये सुपरफूड
नट्स तथा ड्राईफू्रट्स प्रोटीन, विटामिन, खनिज पदार्थ और रेशे के महत्त्वपूर्ण स्रोत हैं और यही सारे गुण उन्हें सुपरफूड का खिताब दिलाते हैं. नट्स कोलैस्ट्रौल तो कम करते ही हैं, वजन घटाने और हृदय के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होते हैं.जो युवतियां यह सोचती हैं कि नट्स और ड्राईफू्रट्स वजन बढ़ाते हैं तो यह उन की गलतफहमी है, क्योंकि वास्तविकता यह है कि नट्स तथा ड्राईफू्रट्स नाश्ते के लिए बेहतरीन फूड हैं. बस इन का सेवन करते वक्त यह ध्यान रखने की जरूरत होती है कि इन्हें संतुलित मात्रा में ही खाएं.नट्स में पाई जाने वाली वसा में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी ऐसिड्स बड़ी मात्रा में होते हैं जो शरीर के कई अंगों को फायदा पहुंचाते हैं जैसेकि दिमाग, कार्डियोवैस्क्यूलर सिस्टम, इम्यूनिटी, त्वचा, बालों आदि को. अगर आप अभी तक अपने रोजाना के आहार में नट्स और ड्राईफू्रट्स का सेवन नहीं करती थीं तो अब बिना कोई भ्रांति पाले शुरू कर दीजिए. फिर देखिएगा इन का परिणाम.
