हैल्दी ब्रैकफास्ट : पोरिज बौल बेक

पोरिज बौल बेक

सामग्री

- 1 कप उबला दलिया

- 1 प्याज बारीक कटा

- 1-2 हरीमिर्चें कटी

- 1 टमाटर कटा

- 1 बड़ा चम्मच सौस

- 1/2 शिमलामिर्च कटी

- 1 बड़ा चम्मच मक्खन या तेल

- 3 बड़े चम्मच चीज कसी

- नमक स्वादानुसार.

विधि

उबले दलिए में नमक, कटी हरीमिर्चें व चीज मिला कर बौल्स बनाएं. मक्खन गरम कर इस में प्याज व शिमलामिर्च भूनें. फिर इस में टमाटर, नमक व सौस डाल कर पका लें. इस सौस में पहले दलिए की बौल्स डालें फिर चीज डाल कर बेक कर गरमगरम सर्व करें.