आम खीरे का सालसा

सामग्री

1 कप आम पका, छिला व छोटे क्यूब्स में कटा, 1 कप और्गेनिक खीरा छिलके सहित छोटे क्यूब्स में कटा, 1 हरीमिर्च बारीक कटी, 1/2 कप प्याज छोटे टुकड़ों में कटा, 1/4 कप लाल शिमलामिर्च छोटे क्यूब्स में कटी, 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस, 1 बड़ा चम्मच पुदीनापत्ती बारीक कटी, नमक स्वादानुसार.

विधि

नमक को छोड़ कर बाकी सारी सामग्री को मिक्स कर 2 घंटे फ्रिज में ठंडा करें. फिर सर्व करते समय नमक डालें.