किसी भी खास अवसर पर जब खास भोजन बनाया जाता है तो मेन्यू में पनीर से बनी डिश अवश्य शामिल होती है. पनीर जिसे दूध से फाड़कर बनाया जाता है भारतीय भोजन में विशेष स्थान रखता है. बच्चे बडों सभी का फेवरिट पनीर केल्शियम, प्रोटीन, और विटामिन्स से भरपूर होता है. यह एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिससे विविध मिठाईयां, परांठे, सब्जियां और पुलाव आदि बनाया जाता है. आज हम आपको पनीर से बनने वाली 2 रेसिपीज बनाना बता रहे हैं जो आप किसी ही अवसर पर बड़ी आसानी से बना सकतीं हैं इन्हें घर में उपलब्ध सामग्री से बड़ी आसानी से बनाया जा सकता है तो आइए देखते हैं कि इन्हें कैसे बनाया जाता है-
- केरेमल पनीर बाइट
कितने लोगों के लिए - 6
बनने में लगने वाला समय - 20 मिनट
मील टाइप - वेज
सामग्री
- 1 कटोरी किसा पनीर
- 1 कटोरी मिल्क पाउडर
- 1 कटोरी किसा गुड़
- 1/2 कटोरी मिल्क पाउडर
- 1 टेबल स्पून घी
- पिस्ता कतरन सजाने के लिए
- 1/4 टी स्पून इलायची पाउडर
विधि
