हमारा शरीर जिन तत्वों से बना है, उसमें जल मुख्य घटक है. अगर शरीर में जल की मात्रा कम हो जाए, तो जीवन खतरे में पड़ जाता है. इससे यह बात बिल्कुल साफ है कि पानी पीना हमारे लिए कितना जरूरी है.
गर्मियों में प्यास अधिक लगती है तो लोग पानी भी खूब पीते हैं मगर सर्दियों में यह मात्रा कम हो जाती है. इसकी एक वजह यह है कि हमें इन दिनों प्यास नहीं लगती, जिसके कारण लोग पर्याप्त पानी नही पीते हैं. इस वजह से कई गंभीर समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
शरीर में पानी की कमी डिहाइड्रेशन, हाई ब्लड प्रेशर और इंफेक्शन जैसी बीमारियों को जन्म देती है. पानी की कमी से पाचन क्रिया भी प्रभावित होती है जिस कारण सिरदर्द और थकान की शिकायत होती है. कई लोग बुखार में मरीज को पानी नहीं देते. जबकि बुखार और डायरिया में शरीर को पानी की ज्यादा जरूरत पड़ती है. डायरिया में शरीर में पानी की कमी के कारण मरीज की हालत खराब हो सकती है. इसलिए थोड़ी-थोड़ी देर में उसे पानी देते रहना चाहिए. बुखार में शरीर का तापमान सही रखने के लिए पानी की जरूरत ज्यादा होती है.
महिलाओं के लिए है जरूरी
महिलाओं को अधिक मात्रा में पानी पीना चाहिए. स्त्रियों में यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन की समस्या होती है. इसी वजह उनके शरीर को पानी की अधिक जरूरत होती है. जो महिलाएं प्रेगनेंट हैं या स्तनपान कराती हैं उनके शरीर को पानी की ज्यादा जरूरत होती है. ऐसे में उन्हें ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए. कोई भी इंसान खाने के बिना कई दिनों तक रह सकता हैं, पर शरीर को पानी रोज चाहिए. शरीर के मेटाबोलिज्म, डाइजेशन और एबजॉरव्शन के लिए पानी की बेहत जरूरत होती हैं. शरीर के यूरिया, सोडियम और पोटेशियम जैसे विषैले पदार्थ को बाहर करने और तापमान सही रखने के लिए पानी की जरूरत पड़ती है.