चश्में की जरूरत आज ज्यादातर लोगों को पड़ने लगी है. लगातार मोबाइल में लगे रहना, कंप्यूटर स्क्रीन के सामने बैठने से और टीवी के कारण सबसे ज्यादा नुकसान आंखों का हुआ. आखिर किसको अपने आंखों की फिक्र नहीं होती. आंख से ही दुनिया है. हम आपको बताएंगे कि कैसे आप अंगूर के सेवन से अपने आंखों का ख्याल रख सकेंगे.
कई शोधों में पाया गया है कि अंगूर का सेवन अन्य स्वास्थ्य लाभ देने के अलावा आंखों की सेहत में भी काफी लाभकारी है. कहा गया है कि रोजाना अंगूर का सेवन संभवत: दृष्टिपटल या आंख के पर्दे को खराब होने से बचाने और आंखों को स्वस्थ बनाए रखने में भूमिका निभाता है. फ्लोरिडा स्थित यूनिवर्सिटी औफ मियामी के लेखक एबीगेल हैकम का कहना है कि, "चूहे पर किए प्रयोग में अंगूर से समृद्ध आहार ने दृष्टिपटल को काम करने में पर्याप्त सुरक्षा दी, जो बहुत रोमांचक है."
शोध के नतीजों में दर्शाया गया कि अंगूर-युक्त आहार लेने वाले चूहे की आंख का पर्दा उल्लेखनीय ढंग से सुरक्षित रहा. दृष्टिपटल आंख का वह भाग है, जिसमें वे कोशिकाएं होती हैं जो रोशनी या प्रकाश को प्रतिक्रिया देती हैं. अंगूर के सेवन ने नजर कमजोर होने से उत्पन्न होने वाले दबाव से भी दृष्टिपटल को बचाया. अस शोध के बारे में फ्लोरिडा स्थित औरलैंडो में एसोसिएशन फौर रिसर्च इन विजन एंड आफ्थैल्मोलौजी कौंफ्रेंस में जानकारी दी गई.
