त्योहारों का मतलब ही जम कर मस्ती करना, खूब खानापीना, खूब पकवान बनाना खुद व घर को संवारना होता है. ऐसे में जब घर की साफसफाई की बात आती है, तो किचन को विशेष रूप से साफ करने पर ध्यान देना होता है, क्योंकि उसी में हम अपनों की सेहत का ध्यान रखने के साथसाथ त्योहारों पर इस में तरहतरह के पकवान बना कर मेहमानों का स्वागत करते हैं. लेकिन क्या आप ने कभी सोचा है कि अगर आप की किचन साफसुथरी नहीं होगी, चीजें अच्छी तरह अरेंज कर के नहीं रखी होंगी, तो न तो आप को त्योहारों जैसा फील आएगा और न ही आप के घर आए मेहमानों को अच्छा फील होगा. इसलिए इन त्योहारों पर आप अपनी किचन की हाइजीन का खास ध्यान रख कर उसे त्योहारों के लिए तैयार करें. जानिए कुछ आसान से टिप्स:
शुरुआत करें खुद को साफ रखने से
किचन की हाइजीन के बारे में सोचने से पहले आप को पर्सनल हाइजीन का खास ध्यान रखना होगा, क्योंकि रोजाना घर व बाहर के काम करतेकरते कब जर्म्स हमारे संपर्क में आ जाते हैं, हमें पता ही नहीं चलता. ऊपर से इन के न दिखने के कारण हम यह सोच कर भ्रमित हो जाते हैं कि हमारे हाथ तो साफ हैं. जबकि ऐसा नहीं होता.
जब भी हम किसी चीज को छूते हैं या फिर किसी से हाथ मिलाते हैं, तो हम हर बार अपने हाथों में बैक्टीरिया को आने का निमंत्रण ही देते हैं, जिन के कारण इन्फैक्शन, फूड पौइजनिंग होने और कई बार तो जान पर भी बन आती है. ऐसे में जरूरी है कि हाथों को थोड़ीथोड़ी देर बाद साफ पानी से धोते रहें. इस से आप बीमार होने से बचने के साथसाथ त्योहारों पर अपनों का खास खयाल रख भी पाएंगी.
